Link dari situs asing tentang pemakaian tepung tulang hewan dalam gula pasir putih

Berikut beberapa link situs yang mengindikasikan di gunakannya tepung tulang hewan dalam proses pembuatan gula pasir putih.

1.http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:PMF6PLi0fGMJ:www.buzzle.com/articles/why-refined-sugar-is-the-most-dangerous-food-you-can-eat.html+pig+bones+in+sugar&cd=1&hl=en&ct=clnk&lr=lang_id|lang_en&client=firefox-a&source=www.google.com

terdapat dalam kalimat :

"These crystals are then transported to a sugar refinery where they are heated to boiling again, treated with bleach and other chemicals and then filtered through bone char, which is a powder made from cow or pigbones (tulang babi). After filtering, the syrup is then centrifuged again to produce refined white sugar. Brown sugar is created by adding molasses before putting it in the centrifuge."
 

2. http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:4OoMrgEVKm0J:www.vegsource.com/jo/qa/qasugar.htm+pig+bones+in+sugar&cd=10&hl=en&ct=clnk&lr=lang_id|lang_en&client=firefox-a&source=www.google.com

pada kalimat :

"Over half of the cane refineries in the United States use bone char (charcoal made from animal bones) as their activated carbon source"

3. http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:zjXHlHlOJn0J:www.boutell.com/vegetarian/sugar-honey.html+pig+bones+in+sugar&cd=11&hl=en&ct=clnk&lr=lang_id|lang_en&client=firefox-a&source=www.google.com
Dalam kalimat :
"Some "plain old table sugar" is filtered through charcoal. And charcoal is sometimes derived from animal bone"

dan masih banyak lagi bila anda mau mencari dari mesin pencari google..

Bagaimana denga situs yang berasal dari negeri kita??
saya akan berikan satu link yang mudah mudahan mencukupi bagi kita semua
Situs milik MUI (www.halalmui.org)

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:kZshFkVNBuEJ:www.halalmui.org/index.php%3Foption%3Dcom_content%26view%3Darticle%26id%3D519%253Acokelat-digemari-tapi-jangan-lupa-diwaspadai%26catid%3D93%253Ahalal-article%26Itemid%3D428%26lang%3Din+tulang+babi+dalam+gula+mui&cd=1&hl=en&ct=clnk&lr=lang_id%7Clang_en&client=firefox-a&source=www.google.com
dalam kalimat :

"Gula (Pemanis)

Jenis gula yang digunakan dalam pembuatan produk cokelat adalah gula pasir. Gula pasir ini dipermasalahkan kehalalannya karena pada proses pemucatan atau pemutihan warna gula seringkali digunakan arang aktif. Arang aktif ini selain dapat berasal dari tanaman, juga bisa dari tulang hewan (tulang babi atau tulang sapi)."

 

semoga menambah informasi bagi kita tentang salah satu bahan tambahan dalam proses pembuatan gula pasir konvensional. Masih belum beralih???

Aplikasi gula pasir organik

Berikut beberapa contoh produk yang memakai gula pasir organik berbahan dasar nira aren. Dari informasi yang diperolaeh bahwa penggunaan gula pasir organik berbahan dasar nira aren ini menjadikan produk menjadi lebih nikmat serta mempunyai aroma dan karakter yang luarbiasa.
1. Aneka masakan sehari hari seperti : Sayur Asem dll
    Sayuran keluarga indonesia ini jauh akan lebih nikmat bila menggunakan gula pasir organik berbahan nira
    aren ini, setidaknya ini menjadi rahasia umum resep para koki restoran-restoran papan atas negeri ini

2. Aneka kue / Cookies

    Aroma serta kelegitan cookies akan jauh lebih excelent bila memakai gula organik ini. Tidak percaya??

    silahkan coba :))

   

3. Jamu atau Herbal
    Khasiat akan semakin bertambah bila di padu gula organik Palm suiker serta menetralisir aroma dan rasa
    jamu/herbal yang kadang bagi sebagian kitamengakibatkan mual. Kini jamu atau obat herbal akan
    tersuguh lebih nikmat di lidah anda, Buktikan ya!

4. Kecap
    Semakin banyak porsi gula organik berbahan dasar nira aren ini maka akan semakin lezat kecap yang di
    hasilkan. Bahkan gula pasir organik palsuiker dapat dijadikan alternatif pengganti kecap yg sarat bahan kimia seperti pengawet dll. Anda cukup melarutkan dengan air serta menambah garam, kedelai (bisa bubuk atau sari kedelai) dan bahan bahan penyedap lainnya. Maka jadilah kecap alami yg sehat di masakan anda. Selamat mencoba...

5. Aneka minuman seperti Kopi, jahe,susu,  teh dll
    Pasti anda lebih tau tentang kenikmatan minuman baik hangat maupun dingin bila memakai gula pasir organik berbahan dasar nira aren ini. Selamat menikmati hari hari anda :))                                                                                                                        

    DLL......

SELAMAT WISATA KULINER

Jawaban atas pertanyaan sekitar produk gula pasir organik

Berikut beberapa pertanyaan yang sering di tanyakan mengenai produk gula pasir organik Palm Suiker

1. Mengapa harga gula pasir organik Palm Suiker lebih mahal dari gula pasir konvensional?
Jawab :

Kalau di bandingkan gula pasir konvensional yg di proses dr jus tebu (air perasan batang tebu) ada perbedaan output hasil dr gula pasir organik dengan gula pasir konvensional. Saya akan bawa anda ke contoh yang sederhana. Utk air nira (bahan baku gula pasir organik) dan jus tebu (bahan baku gula pasir konvensional) seukuran 10lt awal, maka utk hasil gula pasir organik, output finish goodnya hanya di dapat kurang lebih 1-1.5kg gula pasir organik. Sebaliknya untuk gula pasir konvensional, dr 10lt jus tebu maka hasil yang diperoleh akan jauh lebih banyak dr gula pasir organik.

Mengapa...??

Karena dalam gula pasir organik tidak ada penambahan bahan baku lainnya. sehingga yg terjadi adalah penyusutan akibat pemasakan air nira. Sebaliknya dalam gula pasir konvensional, banyak sekali penambahan filler dr bahan baku lainnya terutama yang besifat kimiawi seperti batu kapur, serbuk gergaji, batubara, tepung tulang hewan dll. sehingga outputnya pun tidak akan mengalami penyusutan seperti dalam pengolahan alami gula pasir organik. Hal inilah menjadikan gula pasir organik Palm suiker lebih mahal di karenakan seluruh bahan bakunya murni dr air nira.

NAMUN HARGA GULA PASIR ORGANIK PALM SUIKER JAUH LEBIH MURAH di bandingkan produk gula "sejenis (???)" yang tersebar di super market - super market besar.Cek aja ya.. :))

2. Mengapa Gula pasir organik Palm Suiker kadang menggumpal?

Jawab :

Justru ini merupakan indikasi bahwa gula pasir organik ini diolah tanpa bahan kimia termasuk zat anti gumpal (anti caking agent) yang biasa digunakan dalam industri makanan atau selainnya untuk produk yang berbentuk powder / bubuk. Namun kasus gumpal yg terjadi di gula pasir organik Palm Suiker ini sebenarnya akan kembali menjadi serbuk dengan mudah hanya dengan menekan gula yang menggumpal dengan sendok, misalnya.

Gula pasir adalah makanan yang paling berbahaya??

Ketika Anda mempertimbangkan bagaimana sebuah produk makanan dibuat, apa yang dilakukannya dalam tubuh dan efek kesehatan negatif yang dihasilkannya, maka gula pasir putih (rafinasi) pada setiap gramnya adalah salah satu zat yang paling berbahaya yang anda konsumsi. Sebelum melihat konsekuensi kesehatan negatif dari makan gula pasir rafinasi, mari kita melihat bagaimana proses gula pasir di buat yang mungkin akan membuaka wawasan kita mengapa gula pasir sedemikian berbahayanya bagi tubuh kita.

Pada tahun 1500-an dimulai produksi pemurnian gula tebu sehingga bisa lebih mudah diangkut ke luar negeri, terutama kembali ke Eropa. Selama bertahun-tahun, proses tersebut telah menjadi semakin kompleks dan tergantung pada bahan kimia. Berikut adalah apa yang terjadi dari mulai proses pemanenan tebu di ladang sampai menjadi gula pasir yang anda beli di toko lokal anda.
Proses awal setelah pemanenan adalah pemotongan dan penghancuran batang tebu untuk di ambil jus tebu. Cairan ini kemudian dipanaskan sampai mendidih dan di beri pelarut kimia untuk menghilangkan kotoran. Kemudian dipindahkan ke tangki besar dan dipanaskan kembali untuk menguapkan kadar air. proses ini menghasilkan sirup tebal yang ditempatkan dalam mesin centrifuge untuk proses mengubah sirup ke dalam bentuk kristal.
Kristal-kristal ini kemudian diangkut ke sebuah kilang gula di mana kemudian dipanaskan sampai mendidih lagi, dan dicampur kembali dengan bahan kimia pemutih dan bahan bahan kimia lainnya. Kemudian disaring melalui char tulang, yang merupakan bubuk yang terbuat dari tulang sapi atau babi. Setelah penyaringan, sirup ini kemudian disentrifugasi lagi untuk menghasilkan gula putih halus. Brown gula dibuat dengan menambahkan molase sebelum memasukkannya ke dalam centrifuge tersebut.
Mengingat fakta bahwa jus tebu dipanaskan sampai mendidih setidaknya tiga kali (bahkan ada yang sampai 8 kali), dan pencampuran dengan berbagai bahan kimia, disaring melalui tepung tulang sapi / babi???! Untuk kemudian dipaksa mengkristal, maka tidak mengherankan bahwa gula pasir rafinasi telah benar-benar memiliki ketahanan untuk keperluan distribusi produk antar negara.

Namun proses yang sarat dengan bahan kimia tersebut menjadikan gula pasir rafinasi  memiliki nol nilai gizi, juga tidak mengandung mineral, vitamin, serat, enzim ataupun lemak - yang artinya tidak ada nilai bagi tubuh. Sebaliknya itu racun bagi tubuh. Anda dapat hidup lebih lama pada air murni saja, dari pada air yang dicampur dengan gula.

Beberapa fakta menarik gula:

• DR Sir Frederick Banting, penemu co insulin dan peraih Nobel Kesehatan, pada tahun 1929 mencatat bahwa di antara pemilik perkebunan gula yang mengkonsumsi gula pasir rafinasi ditemukan banyak kasus Diabetes, namun justru para petani  perkebunan tebu, yang hanya mengunyah tebu mentah, ia tidak menemukan kasus diabetes.

• Pada tahun 1915, rata-rata konsumsi gula sekitar 7-10 Kg per orang per tahun. Saat ini rata-rata orang mengkonsumsi sekitar 70 kg

• Pada tahun 2002, hampir 132 juta ton gula dikonsumsi di seluruh dunia.

• Gula digunakan dalam penyamakan kulit, tinta printer dan pewarna dan finishing tekstil

• Film botol menggunakan stuntmen dan jendela kaca piring yang terbuat dari gula

• Produsen kimia menggunakan gula untuk  penisilin

• Gula digunakan untuk mengeraskan aspal. Memperlambat pengerasan beton siap-campur dan untuk lem.

• Sekitar 30% dari gula rafinasi berasal dari gula bit. Sisanya berasal dari tebu

• Satu 12 oz. Cola mengandung 11 sendok teh gula.

• Gula adalah salah satu bahan farmasi pertama kali digunakan yang masih bertahan sampai hari ini, untuk menutupi rasa pahit obat-obatan 

sumber  : http://www.buzzle.com/why refinated sugar is the most dangerous food you can eat

ALAMAT PEMASARAN AGEN GULA PASIR ORGANIK

ALAMAT PEMASARAN GULA PASIR ORGANIK PALM SUIKER

 

PT SINAR KUDJANG AGRI JAYA

Komp Green Garden Blok B/6 no. 27

Jakarta Indonesia

Telp / fax : 021- 44852829

Pic  : Dewi

hp    : 081383257607

APAKAH PRODUK ORGANIK ITU

makanan organik adalah makanan yang dihasilkan dari lahan pertanian yang menggunakan air bebas pencemaran dan dibiarkan tanpa ditanami selama 3 tahun terhitung dari masa panen sebelumnya. Bibit yang digunakan harus bibit organik dan sama sekali tidak beleh menggunakan bibit yang dihasilkan dari rekayasa genetik. Pemupukan hanya boleh dengan pupuk Organik alami, tanpa menggunakan pupuk kimia, dan juga tidak menggunakan hormon pertumbuhan tanaman. Penggunaan pestisida, herbisida, dan obat pembasmi kuman juga sangat dilarang, bahkan kendaraan harus mengurangi kecepatan, yaitu tidak melebihi 5 atau 8 km per jam, karena disekelilingi perkebunan terdapat zona isolasi (buffer zone) yang bertujuan untuk mencegah pencemaran dari perkebunan non organik di sekitarnya.

Dibawah persyaratan yang ketat tersebut, produk pertanian makanan organik berupa biji-bijian, sayuran, dan gandum yang dihasilkan disebut "makanan organik segar". Hasil panen produk makanan organik harus terhindar dari wax (penggunaan lilin untuk menjaga kesegaran buah-buahan) pada saat pengiriman makanan organik (khususnya untuk buah apel dan stroberi), dan juga terbebas dari segala bahan pengawet, perasa, warna dan aroma buatan.

makanan organik Untuk hewan ternak, seperti sapi, kambing, babi, ayam, itik, dan sebagainya, tidak diternak didalam kandang, tetapi di pelihara di alam bebas dan mengkomsumsi rumput alami atau pakan ternak organik (seperti jenis kacang dan jagung organik). Antibiotik, zat hormon, dan zat penumbuh daging (beta-agonist) dilarang keras untuk digunakan, dan makanan ternak pun tidak boleh ditambahkan bahan kertas koran. Hewan ternak yang dipelihara seperti demikian barulah dapat disebut sebagai " hewan ternak Organik" atau tepatnya "daging organik" Produk turunan yang datang dari sistem peternakan demikian, seperti telur, susu sapi, dan susu kambing merupakan telor dan susu Organik. Hasil yang diperoleh merupakan kategori makanan organik berkualitas tertinggi, yang juga dikenal sebagai " Makanan organik bintang lima".